王功紫地瓜粿包在粿皮上花相當多心思，與傳統粿仔最大不同處在於：口感上軟硬適中，不會過軟或過於硬，因爲偏軟及偏硬的粿吃到後面口感上較容易發膩；熱騰騰即可馬上食用，粿皮Q彈，不黏手、不黏粿紙，別於傳統粿仔，無需等放冷才可食用，即時在常溫狀態下保存不容易發硬，冰過後粿皮表面不會龜裂；顧客在買回家加熱後也能維持原本的模樣，是不容易液化的粿包。
咬一口，粿皮香糯Q彈，內餡裡的香菇肉絲香氣十足清爽不油膩，是顧客回購率相當高的人氣商品;素食內餡中的紅豆泥餡吃起來更是過癮，咬到中間厚實感的紅豆餡及黃豆粉香氣，為舌尖添加不少風味，喜歡紅豆的粿迷千萬別錯過。
老闆娘為了提升客人加熱粿包時的便利性，粿包可微波、可煎、可炸、可蒸、可使用氣炸鍋，及減少身為消費者的加熱上顧慮，因此在粿紙上店家精心挑選廠商，採用瑞典進口的粿紙 通過SGS合格及ISO國際認證、無螢光劑、無朔化劑無重金屬、無毒、抗菌、耐熱220度。
王功紫地瓜粿包一直不斷改良及研究粿皮的口感，和內餡食材的搭配，不論在內餡、粿皮、包裝上、外觀造型及口感上皆非常有特色，店家十分用心筆記收集顧客們所分享的建議及意見，出發點是站在客人立場下所研發出來的粿包，傳遞這份溫暖與心意給顧客們，是來彰化王功的最佳伴手禮。
王功紫地瓜粿包預約製作
店家資訊
來電訂購：0921-749850/04-8933478
營業時間：週二~週五11:30-18:00 週六~週日10:30-19:00
購買地址：彰化縣芳苑鄉博愛村仁愛巷3號
樂天商場： https://www.rakuten.com.tw/shop/sweetpotatocake/product/gzx7jiewz/?l-id=tw_search_product_4
新聞來源 : 店家日報 https://buzzdaily.tw/news.php?id=4141
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