在午茶時間或晚上加班時,常常會感到嘴饞想要吃點東西,這時候,一塊【Bakershop貝克夏法式蛋白餅花生夾心】剛剛好滿足這種需求。
用新鮮的雞蛋白打發成蓬鬆輕盈有彈性的蛋白霜,加入大量的香甜可口的杏仁粉,擠製出白白胖胖的圓柱體做為餅乾基底,並在餅乾表面撒上花生碎粒,經過烘烤後呈現出焦糖色,飄散著烤花生的香氣,等待放涼後再淋上最佳拍檔~巧克力醬~用不規則線條畫過餅乾,讓餅乾看起來更有層次變化呢!
慢慢等待巧克力醬稍稍凝固後,在一片餅乾塗上厚厚的帶有花生顆粒的花生醬,另一片餅乾輕輕蓋上再將兩片餅乾貼合在一起,“法式蛋白餅花生夾心”完成囉!
這款餅乾看起來厚重,但咬下去卻發現酥鬆且口感細膩。
打發的蛋白本身蓬鬆,加上豐富油脂的杏仁粉,烘烤後外脆內酥,夾心是香濃滑順的花生醬,賦予了它如此順滑的口感而且還帶有濃郁的花生香氣。這款餅乾甜中帶鹹的滋味令人回味無窮,讓人不禁吮指。
😃商品資訊😃
🍴嚴選食材🍴
水手牌麵粉,杏仁粉,新鮮雞蛋白,糖,SKIPPY顆粒花生醬,碎花生粒,牛奶巧克力
法式蛋白餅花生夾心
採用盒裝,一盒8份
售價:255元
未拆封保存期限:室溫下(25°C)為7天,放置陰涼乾燥處即可。
冷藏(5~7°C)為16天,拆封後請儘快食用完畢。
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電話:0925-983-301
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新聞來源 : 店家日報 https://buzzdaily.tw/news/9365
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