台灣商業霸

梨山豐韻用一杯真誠茶香，帶你尋根台灣茶鄉

隨著疫情重新喚醒人們對健康的重視，在飲食上也更有意識的追尋自然、回歸質樸，如認同原型食物理念、瞭解產地履歷...等；而觀察今日街上琳瑯滿目、早已成為生活日常的茶飲料，有多接近「茶」最原始的本質，讓品茶者在一吸一啜間，與自然的距離更加親密或疏遠？

 

依循山林的香氣  聽茶說自己的故事

 

「每一杯真實回甘的好茶，都是一連串幸運的總和。」

製作高品質「回甘好茶」的關鍵，來自對產地與茶農的深刻觀察，從生長環境管控到焙製經驗的厚薄，都是在漫長的製作流程中，能夠一點一滴忠實保留茶原味的細節。

 

為了堅守自然本質，「梨山豐韻」嚴選台灣南北擁有不同氣候與風土的茶園，確保每一株茶葉皆以高標準揀選，經醒茶、揉捻、烘乾、包裝...等十多道精實工序，最終，在杯中茶煙瀰漫時，讓人們能夠依循土地的香氣，重新繫起與島嶼山林的共生之情。

 

品高山茶看門道  「福壽山」、「梨山」厚韻喝出真功夫

 

台灣原生茶種中，以產量珍貴的高山茶最富盛名，而知名的高山烏龍因氣韻渾厚且飽滿，享有「茶中之聖」美稱，並以福壽山與梨山為兩大指標性產地，除了經常於各項競賽、展覽間名揚國際，亦為許多品茗雅士茶桌上之常客。

 

一年僅採收兩次的福壽山烏龍茶，其產地高達海拔兩千五百公尺，環境終年冷冽、日照稀有、培植不易，卻也因而孕育出氣韻豐盛飽滿的葉體。尋覓許久，梨山豐韻終與台灣最具規模的福壽山茶廠合作，製作出茶香淡泊、喉韻綿長紮實的高品質福壽山烏龍，並賦予其「彿韻」之美名。而標榜為梨山豐韻最具代表性的梨山烏龍茶，因茶園分佈於高山果園間，茶樹晝夜吸收甜梨果香，令茶湯特別濃甘、渾厚且耐沖泡，遂成為獲年輕品茗者喜愛的「梨韻」。

 

除了經典的高山烏龍，梨山豐韻也懷抱質樸、真誠的信念，陸續推出「祿韻」鹿谷凍頂烏龍茶、「緋韻」衫林溪高山紅茶...等茶品，融入你我的品飲日常。

 

當代美學、東方禪境優雅交會  綻現茗門品味

 

茶品包裝上，為了著墨品茶時的純粹意境，梨山豐韻特別禮聘德國紅點、德國IF、義大利A’ Design設計大獎獲獎設計師，為茶品設計沐白大理石紋、候鳥飛雁...等情境式外衣，每款包裝皆兼具東方詩意與當代美感，展現品牌內斂而豐沛的層次，從開封到啜飲，在禪境中與品味相遇。

 

品味島嶼的純粹真誠  與土地更親近

 

梨山豐韻品牌創立之初，即以「奉獻真誠好茶」為本心，從產地到茶桌，積極尋覓能夠代表台灣土地氣味與記憶的好茶，期許以謙卑的心，將來自碧嶼的菁華，溫暖而純粹的呈獻予每一位品茶者，也期待在茶飲普及的今日，以更貼近自然本質的選擇，重新拉近身體與土地的距離。

新聞來源 : 店家日報 https://buzzdaily.tw/news.php?id=3864